秋の七草

「秋の七草」は歌人の山上憶良が万葉集において選定されました。

萩(はぎ)、尾花(ススキのこと)、葛(くず)、撫子(なでしこ)、女郎花(おみなえし)

藤袴(ふじばかま)、桔梗(ききょう)の七種のことです。

今日のお菓子は「桔梗」です。

春の七草は七草粥を楽しみますが、秋の七草は花を楽しみます。

葛の花は赤紫の少し目立たない花ですがとてもいい香りに惹きつけられます。