厳寒に広蓋の扱い

立春を迎えたとはいえ三田の朝はまだまだ厳しい寒さです
広蓋の大きな釜から上がる湯気は暖かいご馳走です
逆勝手の美しい所作と美味しいお菓子と熱いお茶に
ホッとするひと時でした